Ingrediënten
4 personen
- 1 bakje kip filet americain pesto (120 g)
- 1 Ciabatta
- 25 g rucola (zak à 80 g)
- 4 zongedroogde tomaatjes
- 15 g geroosterde pijnboompitjes (zakje à 30 g)
- 1 snufje peper
Zet in 3 stappen deze heerlijke Ciabatta met kipfilet americain met pesto op tafel.
- Snijd de ciabatta horizontaal door. Verdeel de rucola over de onderste helft van het brood.
- Smeer de kip filet americain erop. Voeg naar smaak reepjes tomaat, pijnboompitten en peper toe.
- Dek af met de bovenste helft van het ciabatta en snijd het brood in 4 stukken.
Tip! De kip filet americain is gemaakt van gegaarde kip en daardoor een uitstekende keuze voor zwangere vrouwen.

