Volkorensandwich cottage cheese & groente
Magazine
Een volkoren sandwich met cottage cheese en groenten! Belegd met veldsla, plakjes komkommer en tomaat, afgemaakt met verse peper. Heerlijk voor lunch op een zomerse dag. Snijd de sandwiches schuin door en serveer direct.
5 min bereiden ontbijt 4 personen
Ingrediënten
- 200 g komkommer
- 2 Tomaten
- 20 g Veldsla
- 8 sneetjes Goudeerlijk stevig volkoren pompoenbrood
- 200 g Cottage cheese
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Volkorensandwich cottage cheese & groente op tafel.
- Snijd de komkommer en tomaten in plakjes.
- Verdeel de veldsla over 4 sneetjes brood. Bedek met een laagje cottage cheese en bestrooi met verse peper. Verdeel er de plakjes komkommer en tomaat over en leg er de resterende 4 sneetje brood op.
- Snijd de sandwiches schuin door en serveer direct.
