Groene lasagne met spinazie en kipgehakt
Magazine
Een Italiaanse klassieker heeft een twist gekregen! Onze groene lasagne met spinazie en kipgehakt heeft een smaakvolle blend met veel kruiden en specerijen. Mozzarella en lasagnebladen mogen uiteraard niet ontbreken. Buon Appetito!
65 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 el Verstegen Italian blend voor lasagne
- 1.5 el milde olijfolie
- 750 g deelblokjes spinazie à la crème
- 250 g groene lasagnevellen
- 350 g Kipgehakt
- 150 g geraspte mozzarella
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Groene lasagne met spinazie en kipgehakt op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Ontdooi de spinazie. Vet de ovenschaal in.
- Verhit de rest van de olie in een grote koekenpan en bak het kipgehakt rul. Voeg de blend voor lasagne toe en bak 1 min. mee.
- Verdeel 3 lasagnebladen over de bodem van de schaal. Verdeel er 1/5 van de spinazie, ¼ van het kipgehakt en 1/5 van de mozzarella over. Herhaal met de rest van de ingrediënten. Eindig met een laagje spinazie en kaas.
- Bak in 45 min. gaar in de oven.
