Romige saladewrap met sinaasappel
Deze romige saladewrap met knolselderij, sinaasappel, rookvlees en pijnboompitten is een smaakvolle en snelle maaltijd. Perfect als lunch of lichte avondmaaltijd. Besmeer de wraps met zuivelspread, vul met de salade en rol op.
20 min bereiden
lunch/brunch gerecht
494 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 100 g Knolselderij
- 1 snufje Zout
- 2 el Pijnboompitten
- 1 Sinaasappel
- 100 g Romaine sla
- 100 g Runderrookvlees
- 2 bosuitjes
- 3 zoetzure augurken
- 1 kleine gele paprika
- 3 el saladedressing caesar
- 4 tortilla wraps
- 200 g zuivelspread naturel
Bereiding
Romige saladewrap met sinaasappel
20 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Romige saladewrap met sinaasappel
- Schil de knolselderij en snijd in luciferreepjes. Kook de knolselderij 30 sec. in ruim kokend water met zout. Giet af, laat afkoelen en meng met de sinaasappel. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan en schud ze op een bord.
- Doe de knolselderij met de sinaasappel, de pijnboompitten, de sla, het rookvlees, de bosui, de augurk en de paprika in een schaal. Voeg de dressing toe en schep om.
- Besmeer de wraps met de zuivelspread. Verdeel er de salade over en rol de wraps op. Leg ze op een schaal of de borden.
Tip! Vervang de wraps door maïsbrood. Serveer het brood apart bij de salade.
Ingrediënten
4 personen
- 100 g Knolselderij
- 1 snufje Zout
- 2 el Pijnboompitten
- 1 Sinaasappel
- 100 g Romaine sla
- 100 g Runderrookvlees
- 2 bosuitjes
- 3 zoetzure augurken
- 1 kleine gele paprika
- 3 el saladedressing caesar
- 4 tortilla wraps
- 200 g zuivelspread naturel
Zet in 3 stappen deze heerlijke Romige saladewrap met sinaasappel op tafel.
- Schil de knolselderij en snijd in luciferreepjes. Kook de knolselderij 30 sec. in ruim kokend water met zout. Giet af, laat afkoelen en meng met de sinaasappel. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan en schud ze op een bord.
- Doe de knolselderij met de sinaasappel, de pijnboompitten, de sla, het rookvlees, de bosui, de augurk en de paprika in een schaal. Voeg de dressing toe en schep om.
- Besmeer de wraps met de zuivelspread. Verdeel er de salade over en rol de wraps op. Leg ze op een schaal of de borden.
Tip! Vervang de wraps door maïsbrood. Serveer het brood apart bij de salade.
