Noedels
  1. Recepten
  2. Noedels
  3. Eiernoedels
eiernoedels

Eiernoedels recepten & tips

Een lekker gerecht met eiernoedels maken? Bij Jumbo vind je heerlijke gerechten om mee te variëren. Bijna alle vis- en vleessoorten zijn te combineren met eiernoedels. Of houd het helemaal vegetarisch, dat kan ook. Wij helpen je graag op weg met verrassende eiernoedel recepten.

Snel naar

Welk eiernoedels recept ga jij maken?

De ene noedel is de andere niet. Toch kun je eiernoedels voor bijna elk recept gebruiken. In de soep, wok of salade: met eiernoedels kun je alle kanten op.

Tip van JumboKip hoisin met oesterzwam en bosui

Kip hoisin met oesterzwam en bosui

Magazine badge Magazine

Kip hoisin met oesterzwam en bosui op een bedje van noedels. Heerlijk met deze bosui erdoorheen!

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 160 g Go-Tan Han's Daily wok chicken hoisin
  • 250 g Go-Tan bio egg noodles
  • 1 el Wokolie
  • 400 g Kipfilet
  • 100 g Winterpeen
  • 1 Rode paprika
  • 150 g oesterzwammen
  • 125 g Taugé
  • 1 bosuitje

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip hoisin met oesterzwam en bosui op tafel.

  1. Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit intussen de olie in een wok. Bak de kipfilet in 2 min. bruin.
  2. Voeg de wortel en de paprika toe en bak 2 min. al omscheppend. Voeg de oesterzwammen toe en bak de groenten in nog 3-4 min. beetgaar.
  3. Voeg de hoisinsaus en de taugé toe en bak nog 30 sec.
  4. Verdeel de noedels over 4 kommen. Schep er de kip hoisin op. Bestrooi met de bosui.

Populaire eiernoedels recepten

Maak ook eens iets anders dan eiermie

Heb je de smaak te pakken na het proeven van onze lekkere recepten met eiermie en wil je meer verrassende gerechten maken? Snuffel eens rond tussen onze blogs.

5x Wokken met groente
Blog
5x Wokken met groente
Wokgroenten zijn ideaal om eenvoudig een lekker gerecht op tafel te zetten. Maar hoe kun je wokgroenten combineren? Laat je inspireren door 5 verrassende wokgerechten.
Koken uit de voorraadkast
Blog
Koken uit de voorraadkast
Het leuke aan wokken: je kunt bijna álles combineren en bereiden in de wok. Handig als je nog leftovers hebt. Lees hier meer tips voor koken met restjes uit de voorraadkast.
Indonesische kruiden
Blog
Indonesische kruiden
De Indonesische keuken staat bekend om alle specerijen en kruiden. Ze geven veel smaak aan al die heerlijke gerechten. Maar welke kruiden eet je waarbij? Dit zijn ze… van A tot Z.
Sojasaus vs. ketjap
Blog
Sojasaus vs. ketjap
Sojasaus en ketjap vind je veel terug in de Aziatische keuken. Beide staan bekend om hun sterke smaak. Weet jij bij welk gerecht je welk ingrediënt gebruikt?

Eindeloos variëren met eiernoedels - kookvideo’s

Wat eten we vandaag? In ieder geval iets lekkers met noedels. In veel van onze kookvideo’s gebruiken we wok- of volkorennoedels, maar je kunt deze gewoon vervangen door eiernoedels. Check wel even de kooktijd op de verpakking.

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 28 september 2023