Pasta met kip, erwten en chorizo
Magazine
Een heerlijke pastaschotel met gerookte chorizo en kipblokjes. Pastasaus met doperwten, op smaak gebracht met crème fraîche en kruiden, over de pasta scheppen. Garneer met verse basilicum en serveer met gebakken courgette.
20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 pot Heinz (Seriously) Good Tomato & Basil pastasaus (490 g)
- 300 g fusili (pasta)
- 3 el Olijfolie
- 1 Ui
- 50 g chorizo (worst)
- 1 schaal Nieuwe Standaard Kip kipdijfiletblokjes (350 g)
- 100 g tuinerwten (diepvries)
- 2 courgettes
- 0.5 bekertje crème fraîche (à 125 g)
- 2 el Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pasta met kip, erwten en chorizo op tafel.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een koekenpan 1 el olijfolie. Bak de ui en chorizo 5 min. Voeg de kipblokjes toe en bak ze in 8 min. goudbruin.
- Voeg de pastasaus en doperwten toe en warm 5 min. mee. Verhit in een koekenpan de laatste 2 el olijfolie. Bak de courgette in 4 min. gaar.
- Schep de crème fraîche door de pastasaus en breng op smaak met peper. Giet de fusilli af en meng met de saus.
- Schep de pasta op 4 borden, bestrooi met de basilicum en serveer met de gebakken courgette.
