Zwaardvis recepten & tips
Omdat zwaardvis lekker stevig is, kun je ‘m zonder vel in de koekenpan bakken: hij valt niet zo snel uit elkaar. Deze vis heeft een unieke smaak, die het meest doet denken aan kalfsvlees. Je kunt ‘m rauw eten, maar gegrild of gebakken smaakt hij ook heerlijk. Probeer eens iets nieuws en geniet van al onze recepten met zwaardvis.
Snel naar
Onze favoriete zwaardvis recepten
Dit visje smaakt naar kalfsvlees en hij behoudt zijn structuur goed wanneer je ‘m bereidt. We hebben het over zwaardvis. Bekijk onze favoriete recepten.
Veelgestelde vragen over zwaardvis
Vis grillen doe je zo
Heb je een heerlijk stukje zwaardvis gekocht, maar heb je geen idee hoe je deze bereidt? In deze video leggen we je stap voor stap uit hoe je vis in de grillpan bakt.
