Ingrediënten
40 personen
- 150 g Kandijsuiker
- 500 ml Brandewijn
Zet in 6 stappen deze heerlijke Boerenjongens op tafel.
- Was de rozijnen en doe ze in een schaal. Zet ze onder water en laat ze 12 uur weken.
- Giet het vocht af en laat de rozijnen goed uitlekken.
- Voeg brandwijn, suiker, kaneel, amandelaroma en vanillesuiker toe.
- Verdeel het mengsel over kleine potjes of doe het in één grote pot.
- Dek de potjes af met een deksel en laat het geheel minstens één maand rusten.
- En dan.....smullen maar!