Citroenpesto
Verrassend zomers en fris, deze citroenpesto met basilicum! Maak deze pesto in een keukenmachine of vijzel. Serveer met pasta, brood of bij vis. Perfect voor een zomerse dag!
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
6 personen
- 10 g Basilicum vers
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Citroenpesto
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Citroenpesto
- Doe alle ingrediënten, behalve de citroensap en de kaas, in een vijzel of keukenmachine en maak alles fijn.
- Voeg indien nodig meer citroensap toe.
- Voeg de kaas als laatste toe.
- Mix alles opnieuw tot een gladde massa.
- Serveer de pesto met bijvoorbeeld pasta of brood.
Ingrediënten
6 personen
- 2 Citroen
- 10 g Basilicum vers
- 5.5 Teen Jumbo Knoflook
- 3 el Ongeroosterde Pijnboompitten
- 60 ml Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 3 el Geraspte kaas Parmezaanse
Zet in 5 stappen deze heerlijke Citroenpesto op tafel.
- Doe alle ingrediënten, behalve de citroensap en de kaas, in een vijzel of keukenmachine en maak alles fijn.
- Voeg indien nodig meer citroensap toe.
- Voeg de kaas als laatste toe.
- Mix alles opnieuw tot een gladde massa.
- Serveer de pesto met bijvoorbeeld pasta of brood.
