Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 9 stappen deze heerlijke Corn dogs - hotdogs in maisdeeg op tafel.
- Vermeng in een kom de maïzena met de bloem, de suiker, het bakpoeder en wat zout en peper.
- Roer het ei los en voeg het samen met de melk bij het beslag en meng alles glad.
- Laat dit een half uur rusten.
- Steek elk worstje overlangs aan een voorgeweekt houten stokje.
- Verhit de olie in een pan.
- Wentel de worstjes door het beslag en doop ze vervolgens in de olie.
- Frituur ze goudbruin en knapperig.
- Laat uitlekken op keukenpapier.
- Serveer met mosterd.