Afbeelding van Gourmetrecept mini slavinkjes

Gourmetrecept mini slavinkjes

Smulweb badgeSmulweb

Lekker gourmetten met deze mini slavinkjes. Snijd het vel van de braadworst open en rol ze op met ontbijtspek of katenspek en garneer met groene kruiden. Bak ze af op de gourmetplaat en geniet van deze feestelijke fingerfood.

15 min bereiden

borrel

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 420 g Katenspek

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Gourmetrecept mini slavinkjes op tafel.

  1. Snijd met de punt van een scherp mes in de lengte het vel van de braadworst in, zodat je deze in één keer eraf kunt trekken.
  2. Snijd het gehakt van de worst in vier gelijke stukjes en vorm ze nog even met de hand in gelijke rolletjes. Leg ze apart.
  3. Leg op een gladde ondergrond plakjes ontbijtspek of katenspek in de lengte en rol de worstjes van beneden naar boven op.
  4. Garneer eventueel de zijkantjes met wat groene kruiden naar keuze, bijvoorbeeld peterselie, voor een feestelijk resultaat en serveer ze op een schaaltje.
  5. Bak de slavinkjes af op de gourmetplaat.
eet smakelijk