Ingrediënten
2 personen
- 50 g Peultjes
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Groentenschotel uit de wok op tafel.
- Maak alle groenten schoon.
- Snijd de prei in ringen, de kool in reepjes en de worteltjes in schuine plakjes. Verdeel de bloemkool of broccoli in roosjes en halveer de peultjes en de sperziebonen.
- Verhit de wok op hoog vuur. Voeg de sojasaus toe.
- Schep de groenten al omscheppend op hoog vuur tot ze beetgaar zijn.
- Voeg zout, peper en wat kerriepoeder naar smaak toe.