Haagse bluf
Het is dik, luchtig en fruity. Hausgemacht en veel lekkerder dan uit de supermarkt. Presentatie-waardige Haagse Bluf, geserveerd met bessen.
5 min bereiden
dessert
82 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 mixer
Bereiding
Haagse bluf
5 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Haagse bluf
- Splits het ei. De dooier wordt niet gebruikt. Klop het eiwit met de suiker en het bessensap met de mixer dik en luchtig. Het is klaar als je de kom kunt omkeren zonder dat het mengsel uit de kom valt.
- Verdeel de Haagse bluf over vier kommen. Garneer met de bessen.
Tip! lekker met lange vingers.
Ingrediënten
4 personen
- 1 ei
- 60 g fijne kristalsuiker
- 125 ml bessensap
- 75 g Rode Bessen
- 1 mixer
Zet in 2 stappen deze heerlijke Haagse bluf op tafel.
- Splits het ei. De dooier wordt niet gebruikt. Klop het eiwit met de suiker en het bessensap met de mixer dik en luchtig. Het is klaar als je de kom kunt omkeren zonder dat het mengsel uit de kom valt.
- Verdeel de Haagse bluf over vier kommen. Garneer met de bessen.
Tip! lekker met lange vingers.
