Lange vinger taart
Deze lange vinger taart is een zoet feestje op je tong. Smeuïg en zacht, met een vleugje rum doordrenkte lange vingers, afwisselend met een romige crème. On top: lichtzoete slagroom en chocoladevlokken. Zo lekker!
15 min bereiden
dessert
kcal onbekend
Ingrediënten
8 personen
- 250 ml Slagroom onbereid
- 350 g Jumbo Lange Vingers
Bereiding
Lange vinger taart
15 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Lange vinger taart
- Laat boter zacht worden, maar niet smelten. Mix eidooiers, basterdsuiker, boter, 1 zakje vanillesuiker en 1 1/2 borrelglaasje rum goed door elkaar.
- Meng in een diep bord 1 borrelglaasje rum en 1 borrelglaasje water. Doop 1 pak lange vingers in het mengsel en leg ze met de gesuikerde kant naar beneden in de vorm zodat de bodem bedekt is.
- Smeer de crème op de lange vingers uit en leg het tweede pak lange vingers erop met de gesuikerde kant naar beneden (niet in het rummengsel dopen).
- Laat het geheel in de koelkast opstijven. Klop de slagroom stijf met het andere zakje vanillesuiker en smeer deze uit op de lange vingers.
- Garneer met chocoladevlokken.
Ingrediënten
8 personen
- 250 ml Slagroom onbereid
- 350 g Jumbo Lange Vingers
- 100 ml Rum
- 3 Eidooier
- 16 g Vanillesuiker zakje
- 125 g Roomboter
- 150 g Basterdsuiker
- 2 el Vlokken melk
Zet in 5 stappen deze heerlijke Lange vinger taart op tafel.
- Laat boter zacht worden, maar niet smelten. Mix eidooiers, basterdsuiker, boter, 1 zakje vanillesuiker en 1 1/2 borrelglaasje rum goed door elkaar.
- Meng in een diep bord 1 borrelglaasje rum en 1 borrelglaasje water. Doop 1 pak lange vingers in het mengsel en leg ze met de gesuikerde kant naar beneden in de vorm zodat de bodem bedekt is.
- Smeer de crème op de lange vingers uit en leg het tweede pak lange vingers erop met de gesuikerde kant naar beneden (niet in het rummengsel dopen).
- Laat het geheel in de koelkast opstijven. Klop de slagroom stijf met het andere zakje vanillesuiker en smeer deze uit op de lange vingers.
- Garneer met chocoladevlokken.
