Mangomousse
Deze luchtige mangomousse is een heerlijk toetje op een warme zomerdag. De mango wordt gemixt met gember, poedersuiker en limoensap. Na een uur opstijven in de koelkast afmaken met verse stukjes mango voor de garnering.
60 min bereiden
dessert
kcal onbekend
Ingrediënten
6 personen
- 15 g Gemberwortel
- 125 ml Slagroom onbereid
Bereiding
Mangomousse
60 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mangomousse
- Snijd de mango's in de lengte middendoor en houd 2 reepjes achter voor de garnering. Schep de rest in een kom, blender of keukenmachine.
- Voeg de gember, poedersuiker en het limoensap toe en pureer dit tot een glad mengsel.
- Klop de slagroom stijf en spatel die door de mangomix. Verdeel de mousse over 6 schaaltjes en zet ze tenminste 1 uur in de koelkast tot gebruik.
- Snijd de reepjes mango in kleine stukjes en garneer hiermee de mousse.
Ingrediënten
6 personen
- 15 g Gemberwortel
- 120 g Van Gilse Poedersuiker
- 1 Jumbo Limoenen
- 125 ml Slagroom onbereid
- 2 Jumbo Mango
Zet in 4 stappen deze heerlijke Mangomousse op tafel.
- Snijd de mango's in de lengte middendoor en houd 2 reepjes achter voor de garnering. Schep de rest in een kom, blender of keukenmachine.
- Voeg de gember, poedersuiker en het limoensap toe en pureer dit tot een glad mengsel.
- Klop de slagroom stijf en spatel die door de mangomix. Verdeel de mousse over 6 schaaltjes en zet ze tenminste 1 uur in de koelkast tot gebruik.
- Snijd de reepjes mango in kleine stukjes en garneer hiermee de mousse.
