Afbeelding van Masalasaus

Masalasaus

Smulweb badgeSmulweb

Een rijke, geurige masalasaus met tomaat, ui en knoflook die je helemaal zelf maakt in een handomdraai. Maakt jouw Indiase gerechten of andere maaltijden net even specialer.

25 min bereiden

tussendoortje

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 tl Garam Masala
  • 150 ml Water

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Masalasaus op tafel.

  1. Verhit de olie in een kleine pan en fruit de ui en de knoflook tot de ui glazig ziet.
  2. Roer de garam masala erdoor en laat deze 1 minuut meefruiten.
  3. Voeg de tomaat, het water en het bouillontablet toe en laat de saus 10 minuten zachtjes doorkoken.
  4. Leng de maizena aan met 1 eetlepel koud water en bind de saus hiermee.
eet smakelijk