Monchou muffin
Geniet van deze heerlijke Monchou muffins als dessert. De bastogne bodem gevuld met monchou mengsel en verse slagroom is verrukkelijk in combinatie met de kersenvlaaivulling. Een must-have gebakje voor bij de koffie!
25 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
12 personen
- 125 ml Slagroom onbereid
Bereiding
Monchou muffin
25 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Monchou muffin
- Haal de monchou uit de koelkast.
- Verkruimel de bastognekoeken en meng met de gesmolten boter. Vul de 12 muffinvormpjes in bakblik en zet in de koelkast om op te stijven.
- Vermeng de monchou met de suiker.
- Klop de slagroom met de klopfix.
- Vermeng slagroom en monchou mengsel met een spatel, niet roeren maar scheppen.
- Doe het mengsel op de bodem en zet terug in de koelkast.
- Na een half uur kan de kersenvlaaivulling erop.
Ingrediënten
12 personen
- 150 g Bastogne Original
- 90 g Roomboter
- 100 g Monchou
- 15 g Kristalsuiker
- 125 ml Slagroom onbereid
- 8 g Klop Fix
- 430 g Hak taart & vlaaifruit kersen
Zet in 7 stappen deze heerlijke Monchou muffin op tafel.
- Haal de monchou uit de koelkast.
- Verkruimel de bastognekoeken en meng met de gesmolten boter. Vul de 12 muffinvormpjes in bakblik en zet in de koelkast om op te stijven.
- Vermeng de monchou met de suiker.
- Klop de slagroom met de klopfix.
- Vermeng slagroom en monchou mengsel met een spatel, niet roeren maar scheppen.
- Doe het mengsel op de bodem en zet terug in de koelkast.
- Na een half uur kan de kersenvlaaivulling erop.
