Ingrediënten
4 personen
- 400 g grote garnalen (diepvries) ontdooid en gepeld
- 1 aluminiumfolie ( 25 cm x 25 cm)
- 1 barbeceu
Zet in 2 stappen deze heerlijke Oosterse garnalen en papillotte op tafel.
- Steek de barbecue aan. Verdeel de paksoi, de paprika en de garnalen over royale vellen aluminiumfolie. Strooi er de koriander over en besprenkel met de sesamolie en de ketjap. Knijp de folie tot een pakketje dicht.
- Leg het pakketje 8-10 min. op de hete barbecue, tot de groenten en de garnalen gaar zijn.
Tip! Vervang de garnalen ook eens door een stukje kabeljauw- of tilapiafilet.

