Afbeelding van Pauwenprikkers

Pauwenprikkers

Magazine imageMagazine

Met deze pauwenprikkers van cocktailworstjes, mozzarella, tomaat en komkommer scoor je zeker bij de kids. De 'pauw' van courgette maakt het helemaal af!

15 min bereiden

tussendoortje

49 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 8 Cocktailworstjes
  • 8 satéprikkers

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Pauwenprikkers op tafel.

  1. Snijd van de komkommer 8 schijfjes van 1 cm dik. Rijg aan elke prikker een cocktailworstje, een bolletje mozzarella, een rood tomaatje, een geel tomaatje en een schijfje komkommer.
  2. Halveer de courgette in de lengte, 1 helft wordt niet gebruikt. Leg de ½ courgette op de snijkant op een plank of platte schaal en steek er aan de bolle kant de prikkers rondom in. Snijd aan de voorkant van de ‘pauw’ met een scherp mesje ogen en een snaveltje uit.

Tip! Variatietip: vervang de cocktailworstjes door een lang stukje jonge kaas.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Kaas