Romige clafoutis met bosfruit

Romige clafoutis met bosfruit

Jumbo badge Jumbo

Een clafoutis is een warm Frans dessert dat van origine gemaakt wordt van een luchtig eierbeslag en kersen. Maar je kunt natuurlijk ook andere vruchten gebruiken. In dit recept wordt deze klassieker gemaakt met heerlijk zomerfruit.

25 min bereiden

Dessert

4 personen

377 kcal/pp

(0)

  • 125 g bramen
  • 2 tl rum
  • 2 takjes munt
  • 1 mixer met gardes
  • 4 ovenvaste schaaltjes van 200 ml

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Romige clafoutis met bosfruit op tafel.

Tip! In plaats van bosbessen en bramen kun je ook ander fruit gebruiken, bijvoorbeeld appels en partjes sinaasappel. Traditioneel wordt de clafoutis met kersen gebakken.

eet smakelijk