Snelle spaghetti met gehaktballetjes
Met deze snelle spaghetti met gehaktballetjes zet je binnen no-time een heerlijk pastagerecht op tafel. Gehakt, knoflook, peterselie, pijnboompitten en Parmezaanse kaas op smaak gebracht tot smakelijke balletjes in een saus van tomaten. Buon appetito!
30 min bereiden
hoofdgerecht
895 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 pot Jamie Oliver tomato & red onion pasta sauce (400 g)
Bereiding
Snelle spaghetti met gehaktballetjes
30 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Snelle spaghetti met gehaktballetjes
- Meng het gehakt, met de knoflook, het ei, de peterselie, pijnboompitten en Parmezaanse kaas in een kom. Knijp het water uit het brood en breek het boven de kom. Voeg zout en peper naar smaak toe en kneed het gehakt. Maak je handen nat en rol er balletjes van.
- Doe de tomatensaus in een pan en verwarm op laag vuur volgens de aanwijzingen. Draai als de saus warm is het vuur laag en laat zachtjes koken.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg de balletjes toe en bak ze in 6-8 min. rondom bruin. Voeg meer olie toe als ze aan elkaar beginnen te plakken. Als ze gaar en bruin zijn, voeg je de balletjes toe aan de zachtjes kokende tomatensaus.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en roer de pasta door de saus met balletjes.
Tip! Strooi er vlak voor het serveren wat extra Parmezaanse kaas over.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Rundergehakt
- 300 g Gemengd gehakt
- 2 tenen knoflook
- 1 ei
- 30 g geroosterde pijnboompitten
- 2 el peterselie
- 25 g Parmezaanse kaas snippers
- 25 g oudbakken brood
- 1 pot Jamie Oliver tomato & red onion pasta sauce (400 g)
- 3 el Olijfolie
- 350 g Spaghetti
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
Zet in 4 stappen deze heerlijke Snelle spaghetti met gehaktballetjes op tafel.
- Meng het gehakt, met de knoflook, het ei, de peterselie, pijnboompitten en Parmezaanse kaas in een kom. Knijp het water uit het brood en breek het boven de kom. Voeg zout en peper naar smaak toe en kneed het gehakt. Maak je handen nat en rol er balletjes van.
- Doe de tomatensaus in een pan en verwarm op laag vuur volgens de aanwijzingen. Draai als de saus warm is het vuur laag en laat zachtjes koken.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg de balletjes toe en bak ze in 6-8 min. rondom bruin. Voeg meer olie toe als ze aan elkaar beginnen te plakken. Als ze gaar en bruin zijn, voeg je de balletjes toe aan de zachtjes kokende tomatensaus.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en roer de pasta door de saus met balletjes.
Tip! Strooi er vlak voor het serveren wat extra Parmezaanse kaas over.
