Stevige haver-rozijnenkoeken

Stevige haver-rozijnenkoeken

Jumbo

22 min bereiden

tussendoortje

4 personen

99 kcal/pp

Ingrediënten

  • 50 g Smaakt biologische havermout
  • 75 g Smaakt rozijnen

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Stevige haver-rozijnenkoeken op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Meng in een kom de havermout met het meel, de rozijnen en kaneel.
  2. Voeg het ei en de honing toe en meng met een vork tot een dik beslag.
  3. Vorm van het koekdeeg met de handen 8 porties. Leg elke portie op de bakplaat en druk plat tot 5-6 mm.
  4. Bak de koeken in de voorverwarmde oven in 10-12 min. goudbruin en gaar. Laat ze op een rooster afkoelen.

Tip! Versier de koeken met gesmolten pure chocolade.

eet smakelijk