Zalmfilet met gegratineerd met kruidenroomkaas uit de oven
Kruidige kruidenroomkaas die gesmolten is op een zachte zalmfilet uit de oven. Je zult zeker uwneus niet ophalen voor een tweede portie.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Zalmfilet met gegratineerd met kruidenroomkaas uit de oven
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zalmfilet met gegratineerd met kruidenroomkaas uit de oven
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de stukken vis in de ovenschaal en besprenkel deze met citroensap. Laat dit ± 10 minuten intrekken.
- Roer het grootste deel van de gedroogde dille of peterselie door de kruidenroomkaas.
- Kruid de zalm met peper en zout. Bedek de visfilets goed met de kruidenroomkaas.
- Strooi er wat paneermeel over en sprenkel er wat olijfolie over.
- Zet de schaal onafgedekt in het midden van de oven en laat de vis in ± 20 minuten gaar en goudbruin worden.
- (Is de korst na 20 minuten nog niet goed bruin, zet dan heel even de ovengrill op de vis. Liever niet te lang in de oven laten, want dan wordt de zalm droog.)
Ingrediënten
2 personen
- 300 g Zalmfilet
- 2 el Citroensap
- 2 el Paneermeel
- 100 g Boursin Cuisine
- 1 el Dille
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 el Olijfolie
Zet in 7 stappen deze heerlijke Zalmfilet met gegratineerd met kruidenroomkaas uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de stukken vis in de ovenschaal en besprenkel deze met citroensap. Laat dit ± 10 minuten intrekken.
- Roer het grootste deel van de gedroogde dille of peterselie door de kruidenroomkaas.
- Kruid de zalm met peper en zout. Bedek de visfilets goed met de kruidenroomkaas.
- Strooi er wat paneermeel over en sprenkel er wat olijfolie over.
- Zet de schaal onafgedekt in het midden van de oven en laat de vis in ± 20 minuten gaar en goudbruin worden.
- (Is de korst na 20 minuten nog niet goed bruin, zet dan heel even de ovengrill op de vis. Liever niet te lang in de oven laten, want dan wordt de zalm droog.)
