Smullen zeer kruidige mini slavinken
Smulweb
Smullen zeer kruidige mini slavinken omwikkeld met spek. Bereid zonder ei maar met room en kaas voor extra smaak. Perfect voor grillpan of barbecue!
25 min bereiden bijgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 500 g Half-om-half gehakt
- 350 g Bacon
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Uien
- 3 el Paneermeel
- 50 g Geraspte kaas jong belegen 30+
- 50 ml Slagroom onbereid
- 1 tl Kerriepoeder
- 5 tl Paprikapoeder
- 2.5 tl Peper zwart
- 1 el Peterselie vers
- 1 tl Zeezout
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Smullen zeer kruidige mini slavinken op tafel.
- Pers knoflook en snipper ui heel fijn. Doe gehakt in een schaal en meng alles, behalve spek, heel goed door elkaar. Let op: er zit room en kaas in dus gebruik geen ei!
- Maak met je handen stevige mini worstjes van ongeveer 8 cm lang en 4 cm dik.
- Omwikkel elk mini worstje met een plak bacon. Gebruik geen prikkers, want hij blijft vanzelf kleven.
- Bak de mini worstjes nu ongeveer 12-15 minuten en draai regelmatig om. Leuker is om de grillpan te nemen. In de zomer ook prima voor de barbecue.