Mijn selectie

Mediterraans Kip recepten

Zelf Mediterraans Kip gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Mediterraans Kip recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboGrieks yoghurt kip

Grieks yoghurt kip

Smulweb badge Smulweb

De zachte, frisse smaken van Griekse yoghurt en munt passen zo goed bij kip. Marineer de kippendijen met deze ingrediënten en de smaken zitten in elk hapje. Grill of bak tot hij prachtig goudbruin en gaar is. Garneer met verse munt en serveer warm.

120 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 500 g kipdijfilet
  • 250 g Griekse yoghurt
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 tl Gemberpoeder
  • 1 tl Komijnzaad
  • 1 tl Koriander gemalen
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 0.75 g Cayennepeper
  • 1.5 g Peper wit
  • 1 snufje Zout
  • 2 el Olijfolie
  • 1 el Citroensap
  • 2 takjes Verse munt

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Grieks yoghurt kip op tafel.

  1. Meng alle marinade-ingrediënten en meng kippendijen erdoor.
  2. Laat 2 uur marineren.
  3. Haal het grootste deel van de yoghurtmarinade van de kip en rooster tot het gaar en mooi van kleur is.
  4. Serveer warm op een serveerschaal en garneer met munt.