Italiaanse geplette aardappelen
Magazine
Italiaanse geplette aardappelen uit de oven! Met de Italiaanse kruidenmix en oregano creëer je een smaaksensatie. Lekker als bijgerecht bij elke maaltijd!
50 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 800 g vastkokende kleine aardappelen
- 3 el Olijfolie
- 30 g Italiaanse noten- en pittenmix (zakje)
- 2 el Oregano
- 1 bakplaat bekleed met bakpapier
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Italiaanse geplette aardappelen op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Kook de aardappelen 15 min. Giet ze af en laat ze uitdampen.
- Leg de aardappelen op de bakplaat en druk ze met een vork iets platter. Bestrijk ze met de olie en rooster ze in de voorverwarmde oven in 20 min. bruin en gaar.
- Bestrooi de aardappelen uit de oven met de Italiaanse mix en oregano.