Ingrediënten
- 3 tl Peper zwart
- 1 tl Chilipoeder
- 4 tl Komijn
- 1 el Koriander
- 15 g Munt
- 15 g Kruidnagel
- 1 tl Nootmuskaat
- 0.5 tl Kardemom gemalen
- 0.5 g Kaneel gemalen
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Samenstelling turkse kruiden op tafel.
- Maal de ingrediënten in een elektrische koffiemolen tot poeder.
- Bewaar het poeder in het donker in een afgesloten potje.
- Gebruik het als all-purpose kruid.