Mijn selectie

Kool Overig Vegetarisch recepten

Zelf Kool Overig Vegetarisch gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Kool Overig Vegetarisch recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboRode kool in de slowcooker

Rode kool in de slowcooker

Smulweb badge Smulweb

De perfecte rode kool uit de slowcooker? Hier is 'ie! Fijn gesneden, en heerlijk op smaak gebracht met kaneel, kruidnagel, laurierblad, azijn, appelmoes en rozijnen. Bind het vocht met maizena aangemaakt met koud water.

60 min bereiden 8 personen

(1)

Ingrediënten

  • 1000 g rode kool vers
  • 4 Appel, groen
  • 2 el Rozijnen
  • 2 el Donkere Basterdsuiker
  • 5 Kruidnagel
  • 1 tl Chinese 5-Spices
  • 1 snufje Zout
  • 2 el Balsamicoazijn
  • 200 ml Rode Wijn
  • 250 ml Water
  • 1 el Maïzena

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Rode kool in de slowcooker op tafel.

  1. Snijd rode kool fijn of rasp het met een keukenmachine.
  2. Doe alle ingrediënten in de slowcooker. Kook gedurende 1 uur op de hoge stand en vervolgens 4 uur op lage stand. Roer af en toe.
  3. Bind het vocht met maizena aangemaakt met koud water.