Mijn selectie

Bieslook Amuse Vis recepten

Zelf Bieslook Amuse Vis gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bieslook Amuse Vis recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Amuselepel met warmgerookte zalmTip van Jumbo

Amuselepel met warmgerookte zalm

Magazine

Een heerlijke amuselepel met warmgerookte zalm, zuurkool, zure room en bieslook. Met als finishing touch knapperige spekreepjes. Perfect als hapje bij elke gelegenheid.

10 min bereiden amuse 4 personen

Ingrediënten

  • 100 g verse zuurkool
  • 125 g Zure room
  • 5 g Bieslook
  • 150 g warm gerookte zalmsteak
  • 30 g gebakken spekjes
  • 8 feestelijke lepels

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Amuselepel met warmgerookte zalm op tafel.

  1. Spoel de zuurkool af en laat goed uitlekken. Meng 1 el zure room door de zuurkool. Meng de bieslook door de rest van de room.
  2. Leg een toefje zuurkool op 8 lepels. Verdeel er de zalm over. Garneer met een dot bieslookroom en bestrooi met de spekreepjes.