Gevulde komkommer met tonijn en kappertjes
Magazine
Een verrassende manier om van de komkommer te genieten is deze gevulde komkommer met tonijn en kappertjes. Maak lekkere bakjes van de komkommer en vul deze met de tonijn en kappertjes. Een heerlijke zomerse traktatie!
10 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 160 g tonijn in olijfolie
- 1 el yogonaise
- 2 tl Kappertjes
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gevulde komkommer met tonijn en kappertjes op tafel.
- Snijd de komkommer in stukken van 2 cm. Hol ze uit met een theelepel of meloenboor, zodat er bakjes ontstaan. Bewaar als garnering.
- Giet de tonijn af en meng met de yogonaise en kappertjes.
- Vul de komkommerbakjes met de tonijn en garneer met de komkommerstukjes.