Mijn selectie

Indonesisch Vlees recepten

Zelf Indonesisch Vlees gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Indonesisch Vlees recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboOma lidys indonesische gehaktballen

Oma lidys indonesische gehaktballen

Smulweb badge Smulweb

Maak Oma Lidys Indonesische gehaktballen met nasikruiden, sambal badjak en ketjap manis. Laat het gehakt een half uur in de koelkast rusten. Serveer de gehaktballen met een uitje gebakken in de jus.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 500 g Rundergehakt
  • 1 Mix voor Nasi & Bami
  • 2 tl Sambal badjak
  • 2 el Ketjap manis
  • 1 el Bak-en braadvet vloeibaar

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Oma lidys indonesische gehaktballen op tafel.

  1. Doe het gehakt in een kom en voeg de nasikruiden, sambal badjak en de ketjap manis toe. Kneed even door en laat een half uurtje in de koelkast staan.
  2. Draai er 4 grote ballen van of 8 kleintjes.
  3. Verhit de boter in een braadpan en bak de gehaktballen rondom bruin.
  4. Zet de hittebron iets lager en laat de ballen in 15 minuten gaar worden.
  5. Wil je er nog een lekkere jus van maken
  6. bak dan een uitje mee en voeg nog een scheut ketjap manis toe.