Wrap met rundercarpaccio
Smulweb
Zin in een lekkere wrap met rundercarpaccio? Beleg de wrap met roomkaas, sla en carpaccio, en verdeel er Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, truffelmayonaise en pijnboompitjes over. Rol de wrap op en snij deze in stukken. Smullen maar!
10 min bereiden voorgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 Tortilla
- 300 g The Meat Lovers Angus Carpaccio
- 15 g Boursin Cuisine
- 100 g Gemengde salade
- 10 Zongedroogde Tomaten
- 80 g Parmezaanse kaas snippers
- 100 g Truffelmayonaise
- 50 g Pijnboompitten
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Wrap met rundercarpaccio op tafel.
- Verwarm een koekenpan (zonder olie of boter) en rooster hierin op een laag vuur de pijnboompitjes. Laat ze daarna afkoelen.
- Besmeer de wrap met roomkaas. Leg op elke wrap een handvol sla en leg daarop een portie carpaccio.
- Verdeel wat schilfers Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, truffelmayonaise en pijnboompitjes over het geheel.
- Rol de wrap op en snij deze in het gewenste aantal stukken.