Hapjes
  1. Recepten
  2. Hapjes
  3. Borrelplank
Geroosterde ricotta met basilicumpesto en crostini

Borrelplank recepten & tips

Staat er een gezellige avond met vrienden of familie op de planning of ben je op zoek naar hapjes voor je verjaardag? Verras je bezoek met een borrelplank vol heerlijke hapjes. Of je nu kiest voor kant-en-klare hapjes of zelfgemaakte Spaanse tapas, met de borrelplank ideeën van Jumbo maak je altijd indruk. Hier vind je inspiratie voor veel lekkere borrelplank recepten met tips om van jouw borrelplank een succes te maken.

Snel naar

Borrelplank hapjes maken met de recepten van Jumbo

Ga je zelf borrelplank hapjes maken? Goed idee! Onze tip: mix & match. Zorg voor een afwisseling tussen hapjes met vlees en vis en vega(n) snacks. Zo ligt er voor ieder wat wils op je borrelplank.

Makkelijke & snelle borrelplank ideeën

Met onze snelle recepten voor borrelplank hapjes maak je indruk zonder uren in de keuken te staan. Van kipgehaktballetjes tot garnalenspiesjes, deze borrelplank ideeën zijn binnen 20 minuten klaar!

Borrelplank hapjes voor elke voorkeur

Vul je borrelplank met hapjes van jouw voorkeur. Wordt het vis, vlees of vega(n)? Of van alles wat?

Tip van JumboItaliaanse borrelplank met risottobites

Italiaanse borrelplank met risottobites

Magazine badge Magazine

Haal de Italiaanse borrelplank in huis en geniet van heerlijke risottobites, Coppa, olijven, scrocchi en truffeldip. Maak een smeuïge saus van crème fraîche, tapenade en mayonaise. Voorbereiden is een fluitje van een cent en de oven doet de rest!

15 min bereiden borrel 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 240 g Mora Italian style risottobites
  • 125 g Crème Fraîche
  • 1 el truffeltapenade
  • 1 el Mayonaise
  • 10 g Bieslook
  • 50 g Coppa di Parma
  • 50 g Nocellara olijven
  • 100 g scrocchi con rosmarino

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Italiaanse borrelplank met risottobites op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bereid de risottobites volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Meng intussen de crème fraîche met de tapenade en mayonaise. Snijd de bieslook fijn, voeg toe en schep om.
  3. Verdeel de Coppa, olijven, scrocchi, risottobites en truffeldip over een grote schaal of plank.

Andere hapjes recepten

Tapas

Goed idee: tapas op de borrelplank!

Hola! Spaanse tapas zijn perfect voor op de borrelplank. Denk aan klassieke albondigas; gehaktballetjes in tomatensaus of patatas bravas; gebakken aardappel in pittige saus. Ontdek alles over tapas en tover met gemak de leukste gerechtjes op je borrelplank. Bij ons vind je makkelijke tapas recepten, zoals heerlijke croquetas de jamón of Spaanse uitjes met serranoham en garnalen, en natuurlijk alle benodigdheden. Oh, en als je toch op de Spaanse toer bent; maak er gelijk een heerlijke kan sangria bij om mee te proosten.

Veelgestelde vragen over borrelplank maken

Nog meer lekkere borrelplank ideeën

Krijg je ook geen genoeg van al die heerlijke borrelplank hapjes? Mooi zo, want wij zitten bomvol inspiratie. Van zelfgemaakte snacks tot voordelige borreltips: in onze blogs vind je volop ideeën voor je borrel.

Zo maak je zelf een borrelformatie
Zo maak je zelf een borrelformatie

Laat de trainer van het voetbalteam maar bezig zijn met de opstelling op het veld. Jouw taak is om de perfecte formatie te maken voor de hapjes.

7x zelfgemaakte snacks voor bij de borrel
7x Zelfgemaakte snacks voor bij de borrel

De bitterbal kent iedereen wel. Maar als je een gezellige borrelavond hebt thuis, kun je natuurlijk ook een keer iets anders maken.

Zo stel je de perfecte borrelplank samen
Zo stel je de perfecte borrelplank samen

Wat een feest zo’n enorme plank vol met lekkers om van te smullen. Als je ‘m goed vult, kan het zelfs een maaltijd vervangen. Maar hoe stel je nou zo’n borrelplank samen?

Brood op de plank
Brood op de plank

Laat dat stokbrood met kruidenboter maar achterwege en ga los met deze spannende borrelbroodrecepten. Perfect om samen te delen.

Borrelplank ideeën voor kerst

Een gezellige kerstborrel is een goede start van de feestdagen! Met kerst wil je natuurlijk goed uitpakken en de beste hapjes serveren. In deze aflevering van ‘Wat eten we vandaag’ ontdek je onze feestelijke borrelplank ideeën.

Borrelen zonder schuldgevoel!

In deze video laten we je zien hoe je een verantwoorde borrelplank kunt maken. Zo kun je heerlijk borrelen, zonder schuldgevoel.

Meer inspiratie voor borrelhapjes

Een borrel of feestje zonder hapjes? Dat kan natuurlijk niet. We hebben nog veel meer recepten voor elke gelegenheid.

17 oktober 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023
16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023