Vis
  1. Recepten
  2. Vis
  3. Visschotel
visschotel

Visschotel recepten & tips

Een lekker en eenvoudig gerecht met vis op tafel zetten? Ga voor een visschotel uit de oven waarmee je iedereen verrast. Je kunt alle kanten op en eindeloos variëren met de meest uiteenlopende ingrediënten. Voor een beetje inspiratie ben je hier op de juiste plek, met onze recepten en tips kun jij telkens weer een andere visschotel maken. Dat wordt vast en zeker ovenheerlijk!

Snel naar

Visschotel uit de oven: smaakvolle recepten van Jumbo

Een visschotel al dan niet in de oven maken is altijd een succes. Mmm... het water loopt ons al in de mond. Bereid een visschotel met zalm, kabeljauw of zeevruchten: wat spreekt jou aan?

Snelle visschotel maken: zo gepiept

Een lekkere visschotel maken hoeft niet lang te duren. Deze smaakvolle recepten staan binnen 25 minuten voor je neus: van klassieker tot visschotel met een twist.

Italiaanse visschotel met courgette en ricottaTip van Jumbo

Italiaanse visschotel met courgette en ricotta

Magazine

Een Italiaanse Visschotel met courgette en ricotta waar je zeker geen genoeg van krijgt. Laat de staafmixer het werk doen en creëer een overheerlijke tomatensaus. Culinair genieten en bovendien snel en makkelijk te bereiden, buon appetito!

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 450 g kabeljauwfilet (schaal)
  • 1 Courgette
  • 2 blikken gepelde tomaten (à 400 g)
  • 2 tenen knoflook
  • 250 g Ricotta
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 1 snufje peper
  • 1 ovenschaal (18 x 28 cm)
  • 1 hoge maatbeker
  • 1 staafmixer

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Italiaanse visschotel met courgette en ricotta op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Leg de vis en courgette in de ovenschaal.
  2. Pureer in een hoge maatbeker met de staafmixer de inhoud van de blikken tomaat met de knoflook. Schenk de tomatensaus over de vis en courgette.
  3. Verdeel er de ricotta in bergjes over en bestrooi met de oregano en peper naar smaak.
  4. Bak de schotel in de voorverwarmde oven in 15 min. gaar.

Praktische lijstjes voor visschotels maken

Gebruik je favoriete vissoorten voor een visschotel uit de oven. Met onze handige lijstjes haal je snel de boodschappen in huis, welke vissoort je ook gaat bereiden.

Visschotel in oven maken, vis bakken en meer inspiratie

Zin in vis? Dan maken we je vast en zeker blij met onze blogs boordevol tips en inspiratie voor visgerechten.

Groente en vis combineren
Blog
Vis heeft al een heerlijke smaak. Nu wil je daar de juiste groente bij kiezen, die je gerecht compleet maakt. Ontdek hier de beste groente-vis-combinaties.
Zelf mosselen rapen
Blog
Gek op mosselen? Je vindt ze natuurlijk bij Jumbo, maar wist je dat je ook zelf mosselen kunt rapen? Verser wordt het niet. Met onze tips wordt het een succes.
7x Vis op de BBQ
Blog
Vis van de BBQ is verrassend lekker! Proef deze 7 recepten met vis van de grill eens. Van een smakelijk vispakketje tot lekker spiesje met vis.
Lekkerste vissauzen op een rij
Blog
Met een verse kabeljauw, zalm of portie mosselen breng je de zee naar je eigen keuken. Je gerecht wordt nog lekkerder met een saus. Ontdek hier onze favorieten.

Is deze visschotel iets voor jou?

Een gegratineerde visschotel is een ware traktatie. Vis, groenten, aardappel en kaas: probeer het zeker een keertje uit. Met deze kookvideo maak je het gerecht stap voor stap na.

Populaire visschotel recepten

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023