Braadworst met gegrilde romaine sla en appel-aardappelsalade
Gegrilde romaine sla en een appel-aardappelsalade: een verrassende combinatie met braadworst van de barbecue. Een zomers gerecht dat in 10 minuten op tafel staat!
20 min bereiden
tussendoortje
226 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
- 1 stuks Braadworst
Bereiding
Braadworst met gegrilde romaine sla en appel-aardappelsalade
20 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Braadworst met gegrilde romaine sla en appel-aardappelsalade
- Steek de barbecue aan. Kook de aardappelblokjes in 12-15 minuten gaar.
- Snijd de appel in kleine stukjes en meng deze met 2/3 deel van de azijn en de honing. Snipper de ui.
- Giet de aardappelen af en spoel na met koud water.
- Meng de ui door de aardappels, samen met het appelmengsel en breng op smaak met peper. Meng goed door elkaar.
- Snijd de romaine sla in de lengte doormidden en besprenkel met het overgebleven azijn-honingmengsel. Gril de braadworst in 10 minuten op de barbecue en keer regelmatig. Grill de romaine sla goudbruin in 4 minuten en keer regelmatig.
- Serveer de braadworst op een bord en serveer met de aardappelsalade en de gegrilde romaine sla.
Ingrediënten
1 persoon
- 1 stuks Braadworst
- 300 g Jumbo Aardappelblokjes
- 2 stuks Appel
- 4 tl Appel azijn
- 2 stuks mini-sla romaine
- 1 stuks Uien
- 2 tl Honing
- 4 tl Platte peterselie
Zet in 6 stappen deze heerlijke Braadworst met gegrilde romaine sla en appel-aardappelsalade op tafel.
- Steek de barbecue aan. Kook de aardappelblokjes in 12-15 minuten gaar.
- Snijd de appel in kleine stukjes en meng deze met 2/3 deel van de azijn en de honing. Snipper de ui.
- Giet de aardappelen af en spoel na met koud water.
- Meng de ui door de aardappels, samen met het appelmengsel en breng op smaak met peper. Meng goed door elkaar.
- Snijd de romaine sla in de lengte doormidden en besprenkel met het overgebleven azijn-honingmengsel. Gril de braadworst in 10 minuten op de barbecue en keer regelmatig. Grill de romaine sla goudbruin in 4 minuten en keer regelmatig.
- Serveer de braadworst op een bord en serveer met de aardappelsalade en de gegrilde romaine sla.
