hoofdgerecht
Cannelloni met spinazie en ricotta
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 821 kcal per persoon
![]() |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 190 °C.
- Verhit in een wok 1 el olie en roerbak de spinazie tot deze geslonken is. Duw in een vergiet het vocht eruit en hak fijn.
- Snipper de ui en knoflook. Fruit in een wok in 1 el olie. Voeg de tomaat en oregano toe en laat 10 min. koken. Meng de ricotta met de spinazie en nootmuskaat.
- Schep de helft van de saus in de schaal. Vul de cannelloni met de spinazie en leg op de saus. Rasp er de kaas over en bedek met de rest van de saus. Verdeel de mozzarella er in stukjes over. Bak 30 min. in de oven.
- Bestrooi met basilicum.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 821 |
Koolhydraten (g) | 63 |
Eiwitten (g) | 41 |
Vet (g) | 43 |