Dan Dan Noodles met Chrispy Chilli Olie
Taiwanese-stijl Dan Dan noodles in slechts 10 minuten. Deze kommen zitten vol met hartig gebakken gehakt, aromatische knoflook, knapperige pinda’s en een royale scheut Chilli Chan’s Crispy Chilli Oil. Gemengd met de rijke sesam-sojasaus van de noodles ontstaat een snelle, comfort food-waardige maaltijd boordevol umami en pit.
10 min bereiden
hoofdgerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Dan Dan Noodles met Chrispy Chilli Olie
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Dan Dan Noodles met Chrispy Chilli Olie
- Verhit een grote wok of koekenpan op hoog vuur. Voeg het gehakt en de fijngehakte uien toe en bak 5-6 minuten, terwijl je het vlees rul maakt, tot het goudbruin en licht krokant is.
- Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee tot deze geurig is. Roer vervolgens de sojasaus, rijstazijn en Chilli Chan’s Crispy Chilli Oil erdoor. Bak nog 1 minuut, zodat de saus het gehakt volledig bedekt.
- Kook de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en meng direct met het bijgeleverde sesam-sojasausje uit elk zakje.
- Verdeel de noodles over vier kommen en schep het hete gehaktmengsel royaal over de noodles.
- Garneer met de lente-ui, gehakte pinda’s en een extra scheut Chilli Chan’s Crispy Chilli Oil. Serveer direct.
Ingrediënten
4 personen
- 4 stuks Knife Cut Noodle - Sesame Soy
- 800 g Rundergehakt
- 4 tenen knoflook
- 2 stuks uien
- 1 stuk bosui
- 4 el Pinda's ongezouten
- 4 el Crispy Chilli Oil
- 4 el sojasaus
- 2 el Rijstazijn
Zet in 5 stappen deze heerlijke Dan Dan Noodles met Chrispy Chilli Olie op tafel.
- Verhit een grote wok of koekenpan op hoog vuur. Voeg het gehakt en de fijngehakte uien toe en bak 5-6 minuten, terwijl je het vlees rul maakt, tot het goudbruin en licht krokant is.
- Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee tot deze geurig is. Roer vervolgens de sojasaus, rijstazijn en Chilli Chan’s Crispy Chilli Oil erdoor. Bak nog 1 minuut, zodat de saus het gehakt volledig bedekt.
- Kook de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en meng direct met het bijgeleverde sesam-sojasausje uit elk zakje.
- Verdeel de noodles over vier kommen en schep het hete gehaktmengsel royaal over de noodles.
- Garneer met de lente-ui, gehakte pinda’s en een extra scheut Chilli Chan’s Crispy Chilli Oil. Serveer direct.
