Afbeelding van Fruitige pannenkoek met hazelnootpasta

Fruitige pannenkoek met hazelnootpasta

Magazine imageMagazine

Een fruitige en zoete traktatie, deze pannenkoeken zijn belegd met hazelnootpasta en banaan voordat ze opgerold worden. Besprenkel met poedersuiker en serveer met vers fruit voor een heerlijk ontbijt.

20 min bereiden

tussendoortje

487 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 4 el Blue Band hazelnootpasta

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Fruitige pannenkoek met hazelnootpasta op tafel.

  1. Doe de bloem in een kom. Maak een kuil en breek er de eieren boven. Schenk beetje bij beetje de melk erbij en klop tot een glad beslag. Roer de vloeibare margarine erdoor.
  2. Schep een soeplepel beslag in een hete koekenpan en bak de pannenkoek in 1-2 min. per kant goudbruin en gaar. Laat de pannenkoek op een bord glijden en houd onder een deksel warm. Bak op dezelfde manier nog 3 pannenkoeken.
  3. Besmeer de pannenkoeken dun met hazelnootpasta. Leg op elke pannenkoek een ½ banaan. Vouw de zijkanten naar binnen en rol de pannenkoek op.
  4. Leg de pannenkoeken op 4 borden en snijd ze in stukjes. Bestrooi ze met de poedersuiker en leg er het fruit bij.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Desserts