Gebakken gnocchi met courgette en citroen
Gebakken gnocchi met een vleugje citroen en courgette. Het worstvlees zorgt voor extra smaak.
20 min bereiden
hoofdgerecht
581 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Gebakken gnocchi met courgette en citroen
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken gnocchi met courgette en citroen
- Verwijder het vel van de braadworst en bak het worstvlees in ca. 6 min. rul in een hapjespan.
- Voeg de gnocchi toe en bak ca. 8 min. mee in het vet dat uit de worst vrijkomt.
- Snijd intussen de courgettes in blokjes van 1 bij 1 cm. Voeg toe aan de pan en bak 3 min. mee.
- Boen de citroen schoon en rasp de gele schil over de gnocchi. Halveer de citroen en pers naar smaak wat citroensap over de gnocchi.
- Bestrooi de gnocchi met de kaasflakes en serveer.
Ingrediënten
4 personen
- 390 g braadworst fijn
- 500 g gnocchi
- 2 courgettes
- 1 Citroen
- 75 g Parmigiano Reggiano flakes
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken gnocchi met courgette en citroen op tafel.
- Verwijder het vel van de braadworst en bak het worstvlees in ca. 6 min. rul in een hapjespan.
- Voeg de gnocchi toe en bak ca. 8 min. mee in het vet dat uit de worst vrijkomt.
- Snijd intussen de courgettes in blokjes van 1 bij 1 cm. Voeg toe aan de pan en bak 3 min. mee.
- Boen de citroen schoon en rasp de gele schil over de gnocchi. Halveer de citroen en pers naar smaak wat citroensap over de gnocchi.
- Bestrooi de gnocchi met de kaasflakes en serveer.
