Gevulde forel sweet 'n spicy

Gevulde forel sweet 'n spicy

Jumbo

Probeer dit heerlijke recept eens. Verrassend lekker.

35 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

211 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 4 panklare forellen
  • 0.5 courgette
  • 1 barbecue
  • 4 visrekjes

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Gevulde forel sweet 'n spicy op tafel.

  1. Spoel de forellen aan de buiten- en binnenkant schoon met koud water. Dep de vissen droog met keukenpapier. Maak aan elke zijde drie ondiepe insnedes, van de rug naar de buik. Verdeel de chilisaus over de forellen, ook in de insnedes zodat de smaak goed kan intrekken.
  2. Meng de paprika met de courgette, de knoflook, de olijfolie en de rode peper. Vul de forellen met dit groentemengsel. Bewaar de forellen tot de barbecue afgedekt in de koelkast.
  3. Steek de barbecue aan. Leg de forellen in de visrekjes. Gril de forellen in 10-15 min. goudbruin en gaar.

Tip! Roerbak de rest van de paprika, courgette, knoflook en rode peper met 1 bakje gesneden champignons. Serveer de wokgroente met witte rijst bij de forellen.

eet smakelijk