Hartige mini muffins
Hartige mini muffins vol smaak. Maal de kaasvlinders fijn voor extra smaak. Krokant van buiten, zacht van binnen. Perfect voor een picknick of verjaardag.
15 min bereiden
borrel
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 100 g kaasvlinders
- 2 tl Italiaanse kruiden
Bereiding
Hartige mini muffins
15 min
borrel
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hartige mini muffins
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Maal de kaasvlinders fijn in de keukenmachine. Meng in een kom de fijngehakte kaasvlinders met het zelfrijzend bakmeel, de geraspte kaas, ham, bosui en Italiaanse kruiden.
- Breek het ei erboven en roer de melk erdoor. Blijf roeren tot het een stevig beslag wordt.
- Vet de holtes van de muffinvorm in en schep het beslag erin.
- Bak de muffins in het midden van de oven in 25 minuten goudbruin en gaar.
Ingrediënten
4 personen
- 100 g kaasvlinders
- 100 g Zelfrijzend bakmeel
- 50 g Geraspte kaas jong belegen
- 50 g Schouderham plakken
- 1 Bosui
- 2 tl Italiaanse kruiden
- 1 Scharreleieren M
- 100 ml Halfvolle melk
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hartige mini muffins op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Maal de kaasvlinders fijn in de keukenmachine. Meng in een kom de fijngehakte kaasvlinders met het zelfrijzend bakmeel, de geraspte kaas, ham, bosui en Italiaanse kruiden.
- Breek het ei erboven en roer de melk erdoor. Blijf roeren tot het een stevig beslag wordt.
- Vet de holtes van de muffinvorm in en schep het beslag erin.
- Bak de muffins in het midden van de oven in 25 minuten goudbruin en gaar.
