ontbijtgerecht

Italiaanse broccolispread

Name: Italiaanse broccolispread
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400g broccoli; 65g cashewnoten; 100g Parmezaanse kaas; 15g basilicum; 0,5 sap van citroen; 2tenen knoflook; 100ml zonnebloemolie; 1 keukenmachine; 1 schone jampot (400 ml)

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
90 kcal per persoon

Totale tijd	10 min
Voorbereidingstijd	10 min

Italiaanse broccolispread Productfoto 560x560

Italiaanse broccolispread Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de broccoli 2 min. Giet af en laat goed uitlekken. Rooster intussen in een droge koekenpan de cashewnoten goudbruin en schud ze op een bord.
Doe de broccoli, cashewnoten en overige ingrediënten in de keukenmachine. Pureer tot een smeuïge spread. 3 Breng op smaak met peper en schep in de pot. Bewaar de spread tot gebruik in de koelkast (max. 3 dagen).

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	90
Koolhydraten (g)	1
Eiwitten (g)	5
Vet (g)	8

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

tussendoortje
60 min 4 porties Eenvoudig

Karamel-frappuccino

tussendoortje
10 min 4 porties Eenvoudig

Gemarineerde mozzarellabolletjes

tussendoortje
35 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

1²⁹ 2,58/kilo	400 g	broccoli
1⁷⁷ 11,80/kilo	65 g	cashewnoten
3⁸⁹ 19,45/kilo	100 g	Parmezaanse kaas
1⁵¹ 75,50/kilo	15 g	basilicum
0⁴³ 2,15/liter	0,5	sap van citroen
0⁹⁵ 9,50/kilo	2 tenen	knoflook
3⁰⁶ 6,12/liter	100 ml	zonnebloemolie
	1	keukenmachine
	1	schone jampot (400 ml)