hoofdgerecht

Kikkererwtenstoofpotje met kabeljauw en couscous

Name: Kikkererwtenstoofpotje met kabeljauw en couscous
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 310g Bonduelle kikkererwten; 290g kabeljauwfilet; 1 ui; 1 courgette; 2el olijfolie; 400ml tomatenblokjes; 50g zwarte olijven zonder pit; 2takjes rozemarijn; 275g couscous

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
508 kcal per persoon

Totale tijd	25 min
Voorbereidingstijd	25 min

Kikkererwtenstoofpotje met kabeljauw en couscous Productfoto 560x560

Kikkererwtenstoofpotje met kabeljauw en couscous Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Snijd de kabeljauwfilet in reepjes. Snipper de ui en snijd de courgette in blokjes.
Verhit in een hapjespan de olijfolie. Bak de ui en courgette 2 min. Voeg de tomatenblokjes met 100 ml water, de visreepjes, olijven en rozemarijn toe en breng aan de kook.
Draai het vuur laag en stoof afgedekt 5 min. Spoel intussen de kikkererwten af.
Voeg de kikkererwten en peper naar smaak toe en stoof nog 3-4 min. Bereid intussen de couscous volgens de aanwijzingen. 5 Schep de couscous en het stoofpotje op 4 borden.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	508
Koolhydraten (g)	70
Eiwitten (g)	29
Vet (g)	10

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Gemarineerde mozzarellabolletjes

tussendoortje
35 min 4 porties Eenvoudig

Springrolls met garnalen

hoofdgerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

Burrito met kip

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

1⁴⁵ 5,47/kilo	310 g	Bonduelle kikkererwten
	290 g	kabeljauwfilet
0⁶⁹ 0,35/stuk	1	ui
0⁷⁵ 0,75/stuk	1	courgette
	2 el	olijfolie
0⁴⁵ 1,13/kilo	400 ml	tomatenblokjes
0⁶⁹ 6,11/kilo	50 g	zwarte olijven zonder pit
1¹⁴ 76,00/kilo	2 takjes	rozemarijn
1¹⁰ 4,00/kilo	275 g	couscous