Kip tandoori
Zet jouw tanden in deze heerlijk kruidige kip tandoori met gebakken rijst! De kip marineer je in een tandoori marinade en voeg je daarna samen met de tandoori saus en crème fraîche. Serveer het geheel met de overheerlijke Indiase rijst. Rasawath aharak! (Eet smakelijk)
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 306 g Kip Tandoori wereldgerechten
- 250 ml Water
Bereiding
Kip tandoori
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip tandoori
- Vermeng de inhoud van het zakje Tandoori-marinade met 2 tot 3 eetlepels olie in een schaal en roer goed door. Voeg hier de in stukjes gesneden kipfilet aan toe en meng alles goed. Laat de marinade 5 tot 10 minuten intrekken.
- Breng de inhoud van het zakje Indiase rijst met 500 ml water (eventueel met wat zout) aan de kook. Roer de rijst goed door en laat met gesloten deksel op laag vuur in ongeveer 20 minuten droog koken. Niet afgieten of afspoelen.
- Bak in een hete braadpan (met anti-aanbaklaag) of wok het gemarineerde vlees op hoog vuur aan (zonder olie of margarine). Roer het geheel goed door en bak het zo lang door tot het gaar is.
- Voeg 300 ml water en de inhoud van het zakje Tandoori-saus toe en roer goed door. Breng het geheel aan de kook en laat het 1 à 2 minuten zachtjes doorkoken. Voeg de crème fraîche toe en laat het geheel nog 2 à 3 minuten zachtjes doorverwarmen.
- Serveer de kip en de rijst apart.
- Rasawath aharak! (Eet smakelijk)
Ingrediënten
4 personen
- 306 g Kip Tandoori wereldgerechten
- 300 g scharrelkip filet
- 250 ml Water
- 125 g Crème Fraîche
- 1 el Olijfolie
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kip tandoori op tafel.
- Vermeng de inhoud van het zakje Tandoori-marinade met 2 tot 3 eetlepels olie in een schaal en roer goed door. Voeg hier de in stukjes gesneden kipfilet aan toe en meng alles goed. Laat de marinade 5 tot 10 minuten intrekken.
- Breng de inhoud van het zakje Indiase rijst met 500 ml water (eventueel met wat zout) aan de kook. Roer de rijst goed door en laat met gesloten deksel op laag vuur in ongeveer 20 minuten droog koken. Niet afgieten of afspoelen.
- Bak in een hete braadpan (met anti-aanbaklaag) of wok het gemarineerde vlees op hoog vuur aan (zonder olie of margarine). Roer het geheel goed door en bak het zo lang door tot het gaar is.
- Voeg 300 ml water en de inhoud van het zakje Tandoori-saus toe en roer goed door. Breng het geheel aan de kook en laat het 1 à 2 minuten zachtjes doorkoken. Voeg de crème fraîche toe en laat het geheel nog 2 à 3 minuten zachtjes doorverwarmen.
- Serveer de kip en de rijst apart.
- Rasawath aharak! (Eet smakelijk)
