Zet in 3 stappen deze heerlijke Koffiemocktail met steranijs en rozemarijn op tafel.

1. Strooi de suiker op een bord. Maak de rand van de glazen een beetje nat met water en druk ze in de suiker voor een feestelijk suikerrandje.
2. Doe een paar ijsblokjes met 1 steranijs in een mok en laat er onder de koffiemachine een espresso gemaakt met een ristretto capsule over lopen. Doe intussen 2-3 ijsblokjes in een van de glazen en vul het glas voor de helft met tonic. Schenk er de espresso door het zeefje bij, bewaar de steranijs. Maak zo nog 3 mocktails met de overige capsules, steranijs en tonic.
3. Garneer elke mocktail met de achtergehouden steranijs en een takje rozemarijn.

Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.