
- 6 g Italiaanse kruidenmix (bakje à 20 g) (of tijm)
- 8 el olijfolie
- 1 snufje peper
- 1 barbecue met deksel
- 1 houtskool en aanmaakblokjes
- 1 staafmixer met hakmolen
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kogelbiefstuk met kruidenrub en smokey barbecuesaus op tafel.
Tip! Lekker erbij: bij de gerookte smaak van dit gerecht is een robuuste rode wijn die op eikenhout is gerijpt de perfecte match. Tahuan Malbec 750 ml Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.