Kogelbiefstuk met kruidenrub en smokey barbecuesaus

Kogelbiefstuk met kruidenrub en smokey barbecuesaus

Jumbo badge Jumbo

Prachtig stuk vlees van de barbecue met kruidenrub en smokey barbecuesaus.

35 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

377 kcal/pp

(0)

  • 6 g Italiaanse kruidenmix (bakje à 20 g) (of tijm)
  • 8 el olijfolie
  • 1 snufje peper
  • 1 barbecue met deksel
  • 1 houtskool en aanmaakblokjes
  • 1 staafmixer met hakmolen

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Kogelbiefstuk met kruidenrub en smokey barbecuesaus op tafel.

Tip! Lekker erbij: bij de gerookte smaak van dit gerecht is een robuuste rode wijn die op eikenhout is gerijpt de perfecte match. Tahuan Malbec 750 ml Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk