hoofdgerecht

Lauwwarme boerensalade met Brabantse ham

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 442 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Lauwwarme boerensalade met Brabantse ham Productfoto  560x560
Lauwwarme boerensalade met Brabantse ham Productfoto  1024x868

Ingrediënten

259
17,27/kilo
300 g Brabantse ham
375
7,50/liter
3 el olijfolie
100
1,67/kilo
600 g mini-krieltjes (koelvers)
100
3,08/kilo
275 g mini-worteltjes
095
3,80/kilo
250 g champignons
450 g tuinerwtjes extra fijn (diepvries)
088
29,33/kilo
3 el peterselie (bakje 30 g)
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een hapjespan de olie. Bak de krieltjes in 4 min. goudbruin. Schep de worteltjes en de champignons erdoor en bak in nog 4 min. beetgaar. Neem de pan van het vuur en laat afkoelen tot lauwwarm.
  2. Kook intussen de erwtjes in water met zout in 3 min. beetgaar. Giet de erwtjes af.
  3. Meng in een kom de erwtjes met de hamreepjes. Schep de krieltjes met de groenten erdoor. Voeg de peterselie, zout, peper en naar wens een extra scheutje olijfolie toe.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 442
Koolhydraten (g) 52
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 12

Tip

Lekker met stokbrood of een kom tomatensoep.

Meest bekeken recepten

Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig