Laden...
hoofdgerecht

Malse spareribs met sojamarinade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 139 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Malse spareribs met sojamarinade Productfoto  560x560
Malse spareribs met sojamarinade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

796
10,69/kilo
1 pak gegrilde spareribs
299
1,50/kilo
1 sinaasappel
086
10,49/kilo
1 l kippenbouillon
118
7,87/liter
4 el sojasaus
073
1,22/kilo
2 el bruine suiker
039
5,57/kilo
1 el tomatenpuree

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de barbecue voor.
  2. Rasp de helft van de schil van de sinaasappel met een fijne rasp en pers het sinaasappelsap eruit. Kook het sap, de rasp, de kippenbouillon, de sojasaus, de bruine suiker en de tomatenpuree in een steelpan. Laat het mengsel 5 min. zachtjes koken tot de saus iets is ingedikt. Houd de helft van de saus apart en gebruik de andere helft om de spareribs mee in te smeren.
  3. Leg de spareribs op de barbecue en rooster ze 10-15 min. Keer ze regelmatig en smeer ze tijdens het roosteren nog een paar keer in met de sojasaus.
  4. Serveer de spareribs met de achtergehouden sojasaus.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 139
Koolhydraten (g) 16
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 3

Tip

Sausje erbij? Meng in een kommetje whiskeysaus met zure room naar smaak en voeg wat gehakte bieslook toe.

Meest bekeken recepten

Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig