bijgerecht

Mini-garnalenspies met Spaanse tomatensalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 141 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 5 min
Totale tijd 20 min
Print
Mini-garnalenspies met Spaanse tomatensalade Productfoto  560x560
Mini-garnalenspies met Spaanse tomatensalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

197
35,82/kilo
2 tl amandelschaafsel
199
0,40/stuk
200 g tomaten
089
0,89/kilo
1 ui
095
63,33/kilo
1 el bladpeterselie
2 el olijfolie
1 el rode wijnazijn
230
24,47/kilo
1 snufje zout
219
53,41/kilo
1 snufje peper
4,00300
20,00/kilo
150 g garnalen
1 barbecue
489
1,96/kilo
1 zak houtskool
129
3,58/kilo
1 pak aanmaakblokjes
4 sateprikkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan.
  2. Rooster in een droge koekenpan het amandelschaafsel en schud het op een bord. Snijd de tomaten in plakken en de ui in dunne ringen.
  3. Meng de tomaat, ui, peterselie, olijfolie en wijnazijn in een schaal. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  4. Rijg de garnalen aan de spiesjes en rooster op de barbecue de garnalenspiesjes in 4 min. bruin en gaar.
  5. Verdeel de tomatensalade over (tapas)schaaltjes. Bestrooi met het amandelschaafsel en serveer de garnalenspiesjes erbij.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 141
Koolhydraten (g) 4
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 11

Meest bekeken recepten

Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig