Pasta paturain
Pasta paturain met mager gebakken spekreepjes, ui, champignons en paturain. De romige saus bereidt je met room of melk. Perfect comfort food!
15 min bereiden
hoofdgerecht
372 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Pasta paturain
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta paturain
- Kook de pasta tijdens het bereiden van de saus.
- Bak de magere spekreepjes bijna klaar. Voeg dunne reepjes ui toe en bak tot ze goudgeel zijn. Voeg plakjes champignon toe en bak tot deze gaar zijn.
- Voeg een bakje paturain toe en temper het vuur.
- Voeg, om de saus wat smeuiger te maken, room of melk toe.
- Voeg naar smaak wat zout en peper toe.
- Roer de pasta door de saus en serveer direct.
Ingrediënten
4 personen
- 125 g Spekreepjes
- 1 Uien
- 400 g Champignons
- 200 g Boursin Cuisine
- 100 g Kookroom
- 1 snufje Peper zwart
- 400 g Fusilli
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pasta paturain op tafel.
- Kook de pasta tijdens het bereiden van de saus.
- Bak de magere spekreepjes bijna klaar. Voeg dunne reepjes ui toe en bak tot ze goudgeel zijn. Voeg plakjes champignon toe en bak tot deze gaar zijn.
- Voeg een bakje paturain toe en temper het vuur.
- Voeg, om de saus wat smeuiger te maken, room of melk toe.
- Voeg naar smaak wat zout en peper toe.
- Roer de pasta door de saus en serveer direct.
